隨著社會和經濟的發(fā)展以及自然資源的日益短缺，土壤學作為應用基礎學科正在經歷著重大地轉變。土壤的服務對象正在日益擴大，己從主要服務于農業(yè)生產的土壤學，轉變成同時為社會經濟發(fā)展和環(huán)境生態(tài)建設、資源合理利用、農業(yè)持續(xù)發(fā)展等領域服務。

土壤學是一門關于土壤的物質組成和性質、土壤肥力和土壤管理、土壤資源分布、類型、性質以及評價與開發(fā)利用等方面的原理和方法的基礎學科。本課程主要面向農業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)以及相關專業(yè)的本科生、研究生和教師，同時面向社會上有志于了解土壤和從事土壤改良、土壤施肥和污染土壤修復的社會群體。

土壤學課程為園藝學專業(yè)的專業(yè)基礎課。本課程從土壤物質組成、基本特性和形成分布三個基本方面介紹土壤學的研究進展、基本概念、重要理論、分析方法及其應用等。通過課堂講授，要求學生掌握土壤學的基本概念、土壤的物質組成、土壤形成發(fā)育過程、土壤的結構和理化性質、土壤肥力與養(yǎng)分管理等，為今后從事園藝方面的工作打基礎。通過系統(tǒng)的講解土壤學的基本特性、發(fā)展動態(tài)和土壤利用與管理，讓學生了解土壤資源在國民經濟可持續(xù)發(fā)展中的重要作用以及我國土壤資源的現(xiàn)狀及存在的問題，使學生樹立保護水土的意識，樹立用土養(yǎng)土的意識。

本課程要求學生通過對土壤學的學習，能夠整體把握土壤性質-過程-利用的關系，幫助學生加深對土壤的感性認識，從而加深對土壤學理論知識的理解和把握，引導學生確立科學認知土壤、分析土壤和監(jiān)測土壤對于研究土壤、利用和管理土壤的重要性。

1.理論、知識目標：通過學習學生必須掌握土壤的基本概念、特性，能夠靈活運用土壤學基本知識進行分析與解決農業(yè)生產與資源環(huán)境中遇到的土壤學方面的科學問題。土壤基本物質構成（礦物質、有機質）；土壤基本性質（物理性質-水、氣、熱，化學性質-酸堿性、離子交換性質、膠體性質，生物學性質一有機質轉化、氮轉化，物理機械性一耕性）；土壤肥力因素和養(yǎng)分性質（大量元素、微量元素）；土壤形成條件、形成過程、土壤分類方法和分布規(guī)律；土壤的改良和管理利用。

2.能力目標：使學生能夠利用土壤學知識去解決農、林業(yè)生產中的土壤問題，進一步利用、控制和改造土壤，改善生態(tài)環(huán)境條件，為社會主義經濟建設，不斷提高人民物質文化生活水平服務。具備掌握土壤基本性質，進行土壤改良和合理利用；進行土壤野外調查和分類；開展土壤的評價和開發(fā)利用；掌握土壤基本性質的分析技術；明確土壤作為材料的深度開發(fā)及在環(huán)境中的功能開發(fā)；確立農業(yè)土壤的持續(xù)利用和科學管理的思維。