健康飲食課程，通過講授營養(yǎng)與健康、食品衛(wèi)生和食品安全與人體健康兩個方面的內容，使學生深入理解食物與人體健康、疾病之間的關系，充分認識營養(yǎng)狀況、食品安全在人們日常生活中占據的重要地位，使學習者掌握合理膳食的基本原則和技能，提高食品安全意識，為保障個人及家庭朋友的身體健康提供科學知識，學習者將受益終生。