1 穴盤育苗技術的相關概念 

穴盤育苗技術是指采用草灰、珍珠巖、蛭石等輕基質(zhì)無土材料作為育苗的基質(zhì)，用不同孔穴的穴盤作為育苗容器，機械化精量播種，一穴一粒，成苗時一穴一株的一次性成苗的一種現(xiàn)代化育苗技術。

穴盤育苗的設備：①穴盤。穴盤是蔬菜穴盤育苗技術不可或缺的重要載體。按材料的不同可分為聚苯泡沫穴盤和塑料穴盤，其中塑料穴盤應用較多，一般有黑色，灰色，黑色盤使用較多，其吸光性較好。穴盤還有不同的規(guī)格，一般的是 54cm×28cm 的，而且一個穴盤可有 50 穴、72 穴、128 穴、200 穴、288 穴等育苗孔。②基質(zhì)。穴盤育苗的基質(zhì)要具有保肥、保水特點，良好的排水能力和透氣性能，均勻的孔隙度和能固苗支撐的特點，使基質(zhì)有適當?shù)酿B(yǎng)分，鹽分較低，顆粒的大小均勻，同時基質(zhì)質(zhì)量保證。穴盤育苗采用的輕型無土基質(zhì)一般有草炭、石灰?guī)r、蛭石等。③溫

室。溫室是育苗中心的主要配備設施，溫室需提供可控制的溫度、光照和濕度等生長環(huán)境，使種苗受外界的影響降到最低，一般分為單體溫室和連棟溫室。

2 穴盤育苗的技術要點

2.1 穴盤的選擇

根據(jù)不同蔬菜的育苗特點選用不同的穴盤，一般瓜類，如西瓜、冬瓜、南瓜多用 20 或 50 穴的；黃瓜、番茄、茄子多采用 72 或128 穴的；辣椒、茄類多采用 128 或 200 穴的；油菜、生菜、芹菜、西蘭花多采用 200或 288穴的。一般規(guī)格大的穴盤裝的基質(zhì)就多，營養(yǎng)成分就高，有利于幼苗成長，但是成本高。

2.2 基質(zhì)的選擇和配比

根據(jù)不同季節(jié)、不同蔬菜種類，穴盤育苗的基質(zhì)：草炭、蛭石、珍珠巖等配比有所差異。一般要求 pH 值控制在 5.8~7的范圍內(nèi)，草炭、蛭石、珍珠巖配置比例為 3:1:1。

2.3 播種育苗

播種前要進行種子處理，然后適時、科學地播種，根據(jù)定植時苗齡的大小和能否按要求及時定植，選擇適宜的播種期，科學播種的一般步驟為①裝盤：把基質(zhì)均勻的裝入穴盤中。②壓盤：用相同穴盤垂直放在裝好基質(zhì)的穴盤上，一盤一壓。③催芽播種：一穴一粒，種子放平，多播備用。④覆蓋：播種后覆蓋原基質(zhì)，并刮平。⑤苗床準備：溫室內(nèi)苗床要矮平，地面覆蓋一層舊薄膜，在地膜上擺放穴盤。⑥澆水、蓋模：穴盤擺好后、細孔噴頭噴水，繞后蓋模。

2.4 苗床管理

① 肥水管理。幼苗發(fā)育階段對水很依賴，澆水要 1 次澆透，一般在正午前澆水，在育苗過程中無需施肥。②溫濕度調(diào)節(jié)。種子發(fā)芽需要較高的濕度和溫度，白天一般 23～25 ℃，夜間 一般 16～18 ℃。整個育苗期保持供水適時均勻，溫度和濕度控制得當，及時的間苗定苗，使穴盤邊緣種苗易失水，及時補水，同時要注意病蟲害地防治。

3 穴盤育苗技術的特點

①采用穴盤育苗。使蔬菜的出苗率提高，出苗整齊，定植后不緩苗，苗的樹枝高。穴盤育苗的苗齡短，基質(zhì)實行科學配方營養(yǎng)成分高，一次成苗，可以加快對新型蔬菜的開發(fā)和推廣，豐富蔬菜市場。②節(jié)能、省力、省工、效率高。穴盤育苗每 m2可培育700~900 株苗，苗齡縮短 10~15 天，可節(jié)約能源 2/3 以上，提高育苗設施利用率，降低成本；穴盤育苗基質(zhì)輕，使育苗技術省力化，便于商場化管理。③工業(yè)化、專業(yè)化育苗。采用穴盤育苗，育苗溫室面積可減少 70%左右，有利于規(guī)范化管理，提高種苗質(zhì)量，緩解蔬菜市場的供應，并帶來良好的效益。④適合遠距離運輸和機械化管理。穴盤育苗基質(zhì)比重輕，保水能力強，外根系較多，緊密纏繞，不傷根系，方便運輸，而且緩苗快，成活率高，產(chǎn)量高。穴盤育苗還可使用機械化移植。

4 穴盤育苗技術的發(fā)展及應用

穴盤育苗技術發(fā)展于 20 世紀 70 年代的歐美地區(qū)，而穴盤育苗技術推廣最快的是美國，美國蔬菜種苗的 70%左右都采用穴盤育苗技術。20 世紀 80 年代中期，我國才引進這一現(xiàn)代化蔬菜育苗技術。“七五”期間，北京蔬菜研究中心開始引進先進設備和進行蔬菜機械化育苗的工作，同時規(guī)劃了我國的第一個現(xiàn)代化育苗廠，并且探索相應的育苗配套技術。“八五”期間，北京蔬菜育苗研究中心又著重研究穴盤育苗的新基質(zhì)開發(fā)、營養(yǎng)面積、溫濕度條件，水肥技術，并制定了瓜類、茄類等蔬菜的相關育苗技術規(guī)范，并于 10 多年的探索創(chuàng)新期間，在我國內(nèi)地建立了 30 多個蔬菜穴盤育苗培育中心。現(xiàn)在，為了加快對名、優(yōu)、新、特蔬菜的開發(fā)利用和推廣，豐富蔬菜市場的蔬菜種類，緩解蔬菜市場淡季的產(chǎn)品緊缺，采用穴盤育苗，及時、全面的解決了這些問題，同時對蔬菜生產(chǎn)發(fā)展和市場發(fā)展做出了重大貢獻。