分析化學是大學本科的主干基礎(chǔ)課，由"化學分析"和"儀器分析"理論課、實驗課組成。本課程的學習將為理工科相關(guān)專業(yè)課程的學習打好基礎(chǔ)，培養(yǎng)科學思維和解決實際問題的初步能力,掌握獲取物質(zhì)化學組成、含量、狀態(tài)信息的基本知識、基本理論、基本方法及測量原理，建立起認識物質(zhì)的嚴格的“量”的概念。
分析化學課程是化工應(yīng)用技術(shù)專業(yè)、生物技術(shù)專業(yè)、環(huán)境管理與監(jiān)測技術(shù)專業(yè)的一門必修課， 它是研究物質(zhì)的化學組成和分析方法的科學. 分析化學的基本原理與方法不僅是分析科學的基礎(chǔ),也是從事生物,環(huán)境,醫(yī)藥,化學其它分支學科的基礎(chǔ).本課程是一門技術(shù)性、實踐性非常強的課程，被稱為生產(chǎn)科研的眼睛，后續(xù)課有《儀器分析》、《精細化工產(chǎn)品檢驗技術(shù)》、《環(huán)境監(jiān)測》、《生物工業(yè)分析》等課程。