本書包括土方工程、地基處理、樁基礎工程、砌體工程、鋼筋混凝土工程、預應力混凝土工程、結構安裝工程、防水工程、裝飾工程、腳手架與運輸設備、冬期與雨期施工等共十一章。全書強調(diào)高職高專和應用型本科教育，注重培養(yǎng)應用型人才，強調(diào)實踐性、實用性，系統(tǒng)介紹了建筑施工主要分項工程的工藝過程式及其基本理論和基本知識，同時還介紹了國內(nèi)外在施工技術方面的新工藝和科研成果，尤其是較全面地反映了國風現(xiàn)行施工質(zhì)量驗收規(guī)范的要求。 本書作為建筑工程系教材之一，可供建筑類高職高專和應用型本科層次的工民建、村鎮(zhèn)建設、建筑企業(yè)管理等專業(yè)的學生使用，也可供施工技術人員參考。
《建筑施工技術》主要介紹了土方工程、地基與基礎、砌筑工程、鋼筋混凝土工程、預應力混凝土工程、鋼結構工程、結構吊裝工程、防水工程、裝飾工程及外墻外保溫工程的施工工藝。每章配套相關的工程項目，使理論更加貼合實際。
