為8張DVD光盤(pán)。作為中華文化學(xué)院中國(guó)花鳥(niǎo)畫(huà)研修院常務(wù)院長(zhǎng)，回憶自己四十余載的國(guó)畫(huà)生涯，徐湛感到事業(yè)的路雖然很艱辛，但也得到了令人欣慰的回報(bào)：在中央電視臺(tái)《夕陽(yáng)紅》節(jié)目開(kāi)設(shè)系列書(shū)畫(huà)講座，一講就是3年；今年上半年央視新開(kāi)的書(shū)畫(huà)頻道也為他專門(mén)開(kāi)設(shè)了名為《跟徐湛學(xué)國(guó)畫(huà)》的欄目；他的學(xué)生早已遍布世界各地……為配合中央電視臺(tái)書(shū)畫(huà)頻道的《跟徐湛學(xué)國(guó)畫(huà)》欄目的講座，特出版電視講課VCD光盤(pán)及技法教材，為廣大書(shū)畫(huà)愛(ài)好者提供一個(gè)新的更為方便的學(xué)習(xí)課堂。
徐湛，中國(guó)花鳥(niǎo)畫(huà)研修院常務(wù)副院長(zhǎng)、中華五千年網(wǎng)藝術(shù)總策劃、中國(guó)美協(xié)會(huì)員、北京市西城美協(xié)主席。畢業(yè)于首都師范大學(xué)，幾十年來(lái)，他一直從事中國(guó)畫(huà)教學(xué)的研究工作。徐湛先生師從李苦禪、郭味蕖和歐陽(yáng)中石等大師，專攻寫(xiě)意花鳥(niǎo)，他的風(fēng)格中既有李苦禪老師的凝重樸厚、郭味蕖老師的清新高雅，又有歐陽(yáng)中石老師的飄逸灑脫。
《學(xué)國(guó)畫(huà)：花鳥(niǎo)集》（一）是根據(jù)中年書(shū)畫(huà)家徐湛的講課稿、范畫(huà)編輯而成。《學(xué)國(guó)畫(huà)：花鳥(niǎo)集》（一）共包括八種畫(huà)法，內(nèi)容豐富、通俗易懂、深入淺出。既有分步練習(xí)，又有創(chuàng)作參考，還有畫(huà)法演變。非常適合于離退休老同志、少年兒童及國(guó)畫(huà)愛(ài)好者和初學(xué)者臨習(xí)之用。
《學(xué)國(guó)畫(huà)：花鳥(niǎo)集》（一）特點(diǎn)：看得懂、學(xué)得會(huì)、掌握快、見(jiàn)效快，是一套很好的入學(xué)教材，是通向國(guó)畫(huà)藝術(shù)王國(guó)的一條捷徑。
《學(xué)國(guó)畫(huà)：花鳥(niǎo)集》（一）在編輯中，得到中央美術(shù)學(xué)院副院長(zhǎng)朱乃正教授的大力支持。
參加《學(xué)國(guó)畫(huà)：花鳥(niǎo)集》（一）編繪的作者還有青年畫(huà)家孫一鵬、徐剛同志。
