- 第1集 寫意花鳥畫的基礎(chǔ)知識
- 第2集 小雞和小燕子的畫法
- 第3集 連翹花的畫法
- 第4集 麻雀的畫法
- 第5集 銀藤的畫法
- 第6集 紫藤的畫法
- 第7集 凌霄花的畫法
- 第8集 牽牛花的畫法（一）
- 第9集 牽牛花的畫法（二）
- 第10集 絲瓜的畫法
- 第11集 葫蘆的畫法
- 第12集 荔枝的畫法
- 第13集 柿子的畫法
- 第14集 石榴的畫法（一）
- 第15集 石榴的畫法（二）
- 第16集 壽桃的畫法
- 第17集 綬帶鳥的畫法
- 第18集 雁來紅的畫法
- 第19集 雞冠花的畫法
- 第20集 大雞的畫法（一）
- 第21集 大雞的畫法（二）
- 第22集 大雞的畫法（三）
- 第23集 牡丹花的畫法（一）
- 第24集 牡丹花的畫法（二）
- 第25集 牡丹花的畫法（三）
- 第26集 葡萄的畫法（一
- 第27集 葡萄的畫法（二）
- 第28集 葡萄的畫法（三）
- 第29集 枇杷的畫法
為8張DVD光盤。作為中華文化學(xué)院中國花鳥畫研修院常務(wù)院長，回憶自己四十余載的國畫生涯，徐湛感到事業(yè)的路雖然很艱辛，但也得到了令人欣慰的回報(bào)：在中央電視臺《夕陽紅》節(jié)目開設(shè)系列書畫講座，一講就是3年；今年上半年央視新開的書畫頻道也為他專門開設(shè)了名為《跟徐湛學(xué)國畫》的欄目；他的學(xué)生早已遍布世界各地……為配合中央電視臺書畫頻道的《跟徐湛學(xué)國畫》欄目的講座，特出版電視講課VCD光盤及技法教材，為廣大書畫愛好者提供一個(gè)新的更為方便的學(xué)習(xí)課堂。
徐湛，中國花鳥畫研修院常務(wù)副院長、中華五千年網(wǎng)藝術(shù)總策劃、中國美協(xié)會員、北京市西城美協(xié)主席。畢業(yè)于首都師范大學(xué)，幾十年來，他一直從事中國畫教學(xué)的研究工作。徐湛先生師從李苦禪、郭味蕖和歐陽中石等大師，專攻寫意花鳥，他的風(fēng)格中既有李苦禪老師的凝重樸厚、郭味蕖老師的清新高雅，又有歐陽中石老師的飄逸灑脫。
《學(xué)國畫：花鳥集》（一）是根據(jù)中年書畫家徐湛的講課稿、范畫編輯而成。《學(xué)國畫：花鳥集》（一）共包括八種畫法，內(nèi)容豐富、通俗易懂、深入淺出。既有分步練習(xí)，又有創(chuàng)作參考，還有畫法演變。非常適合于離退休老同志、少年兒童及國畫愛好者和初學(xué)者臨習(xí)之用。
《學(xué)國畫：花鳥集》（一）特點(diǎn)：看得懂、學(xué)得會、掌握快、見效快，是一套很好的入學(xué)教材，是通向國畫藝術(shù)王國的一條捷徑。
《學(xué)國畫：花鳥集》（一）在編輯中，得到中央美術(shù)學(xué)院副院長朱乃正教授的大力支持。
參加《學(xué)國畫：花鳥集》（一）編繪的作者還有青年畫家孫一鵬、徐剛同志。
