期貨交易是市場經(jīng)濟發(fā)展到一定階段的必然產(chǎn)物，它與現(xiàn)貨交易在交易方式和交易目的上截然不同。現(xiàn)貨交易是根據(jù)合同商定的付款方式買賣商品，在一定時期內(nèi)進行實物交割，從而實現(xiàn)商品所有權(quán)的轉(zhuǎn)移。而商品期貨交易只需交納少量保證金，通過在商品交易所公開競價買賣期貨合約，并在合約到期前通過對沖，即先買進后賣出或先賣出后買進，以及進行實物交割來完成交易。期貨交易的主要目的在于轉(zhuǎn)移現(xiàn)貨交易中的風(fēng)險，包括價格風(fēng)險、利潤風(fēng)險和匯率風(fēng)險等，或獵取風(fēng)險利潤，因此在交易中進行實物交割的數(shù)量很少。