化工原理是化工及相近專業(yè)重要的專業(yè)基礎(chǔ)課，院士總體指導課程建設，實施“多維度教學”理念，提高教的藝術(shù)與學的興趣；十一五和十二五國家規(guī)劃教材彰顯時代特色；和超星合作授課錄像，在名師講壇欄目點擊超十萬贏好評；實驗軟件的配套開發(fā)，提升實驗裝置水平，獲教育部自制教學儀器設備優(yōu)秀成果獎。

  化工原理是化工類本科生的一門綜合性技術(shù)基礎(chǔ)課, 它是綜合運用數(shù)學、物理、化學等基礎(chǔ)知識分析和解決化工過程中各種單元操作問題的工程學科。從基礎(chǔ)理論、設備構(gòu)造、設計方法工程操作等方面對學生進行全面訓練。該課程在教學內(nèi)容上與四大化學的不同在于開始讓學生接觸單元操作工程實際, 體現(xiàn)了所學的基礎(chǔ)知識在實際中的應用, 具有工程性強, 實踐性強的特點。掌握化工原理課程內(nèi)容是非常重要的, 這不僅是由于化工單元操作在工業(yè)上的廣泛應用, 而且其中許多分析問題的方法和工程觀點對實際工作和進一步學習都十分有用。