有機化學是生物工程系各專業(yè)重要基礎課,它的任務是使學生具備高素質生物專業(yè)人才所具備的有機化學的基本知識和基本技能,為學生學習專業(yè)知識和職業(yè)技能,提高全面素質,增強適應職業(yè)變化的能力和繼續(xù)學習的能力打下扎實的基礎.

1 普通化學回顧與分子 電子、化學鍵、分子特性、繪制分子、共振

與形式電荷 2

2 酸和堿 布朗斯特-勞爾和路易斯酸堿簡介 2

3 烷烴和環(huán)烷烴 紐曼投影、構象分析、環(huán)烷烴和環(huán)己烷 2

4 立體異構 立體異構體、光學活性、手性與對稱和 Fisher

投影 4

5

化學反應與機理和取代反應

簡介

吉布斯自由能、能量圖、親核與親電試劑、

烷基鹵化物和 SN2 與 SN1 反應機理與對比 5

6 烯烴 烯烴的穩(wěn)定性、E2與E1反應機理、取代與消

除反應的對比和烯烴的加成反應 6

7 炔烴與自由基反應 炔烴的制備與反應、鹵化的區(qū)域選擇性與立

體化學、自由基 4

8

醇和酚、醚、環(huán)氧化物和硫醇

與硫化物

醇的制備、格式反應與醇的保護、酚和醇的

反應、醚，環(huán)氧化物，硫醇和硫化物的制備

與反應、環(huán)氧化物的開環(huán)

4

9 羰基化合物 親核酰基取代反應，羧酸衍生物的制備與反

應

4

10 共軛 π 系統(tǒng)和周環(huán)反應

共軛雙烯，分子軌道理論，親電加成， 熱力

學控制-動力學控制，周環(huán)反應與 Diels-Alder

反應基礎

6

11 芳香化合物

芳香化合物基礎，苯的結構與穩(wěn)定性，其他

芳香化合物，芐基位置的反應，芳族基團的

還原

4

12 芳族反應

親電芳香取代基礎，鹵化、磺化和硝化，激

活和去活基團，多取代基，親核芳香取代，

消除-取代反應，芳香取代反應的機理

6

13 雜環(huán)化合物 雜環(huán)化合物的命名、結構、性質、反應與應

用

6

14 醛和酮

醛酮基礎，親核加成反應，氧、氮、硫、氫

和碳親和試劑，醛和酮的 Baeyer-Villiger 氧

化反應

4

15 烯醇和烯醇化物

α 碳化學基礎：烯醇和烯醇化物，烯醇和烯

醇化物的 α 鹵化反應，羥醛縮合反應，克萊

森縮合反應，α 位置的烷基化反應，共軛加

成反應

4

16 胺類

胺類基礎，胺的制備-取代反應，胺的制備還原胺化反應，胺類的酰基化，Hofmann 消

除反應，胺與亞硝酸的反應，芳基重氮離子

的反應，含氮的雜環(huán)化合物

6